insalata ricca ....

Insalata di zucca, radicchio e Castelmagno

Ingredienti: ( x 8 persone)

• 1 piccola zucca mantovana
• 40 g burro
• 250 g radicchio
• 300 g Castelmagno fresco
• olio di nocciole
• sale
• pepe bianco

Preparazione

 Sbucciare la zucca, tagliarla a metà e togliere l'interno con i semi, affettarla a spicchi sottili e disporli su una teglia da forno su carta oleata. Sciogliere il burro e spennellare le fette di zucca. Cuocere a 200°C x 10 minuti, girarle, spennellarle di burro , cospargere di sale e pepe e cuocere fin quando nn iniziano ad appassire (devono essere morbide e le fette nn devono rompersi). Tagliare il Castelmagno a tocchettini e metterlo in un 'insalatiera con il radicchio e gli spicchi di zucca tiepidi. Condire con olio di nocciole, un pizzico di sale e aromatizzare con pepe. Lasciare riposare x 20 minuti e servire.

                             

Insalata di melanzane, pomodorini e feta

Ingredienti: (x 6 persone)

• 3 melanzane nere lunghe
• 500 g pomodorini
• 300 g feta
• 1 ciuffo prezzemolo
• 1 spicchio d'aglio
• 4 rametti di menta
• olio extravergine di oliva
• pepe bianco
• sale

 Preparazione 

Eliminare il picciolo e affettare le melanzane senza sbucciarle, tagliarle nel senso della lunghezza a listarelle larghe 3 cm e farle appassire sulla piastra. Tagliare i pomodorini a metà , ridurre il formaggio in scaglie ; Tritare finemente il prezzemolo , l'aglio e la menta e mescolarli con 1 bicchiere d'olio, pepe e pochissimo sale. Disporre su un vassoio le melanzane raffreddate, distribuire sopra la feta e i pomodorini e servire a parte la salsa. Buon appetito!!!!!!!!!!!!!!!!

                                         

Insalata nizzarda

Ingredienti: (4 persone)

- 1 lattuga
- 4 patate, a pasta gialla, medie
- 200 grammi di fagiolini
- 4 uova sode
- 200 grammi di pomodori ciliegini
- 400 grammi di tonno al naturale
- 4 alici o acciughe
- 20 olive nere denocciolate
- 3 cucchiai da tavola di capperi sott'aceto
- 30 ml di olio extravergine d'oliva 
- 10 ml di aceto (di vino bianco)
- 1 pizzico di pepe nero
- 1 presa di sale

Preparazione

Lavare e asciugare le verdure. Lavare, pelare e cucinare le patate una decina di minuti in una pentola d'acqua bollente. Aggiungere i fagiolini e cucinare altri 3 minuti. Scolare e far freddare. Patate e fagiolini non dovranno essere eccessivamente cotti ma mantenere una certa nota "croccante". Lessare le uova per 8 minuti dal bollore dell'acqua e, una volta fredde, sgusciarle e tagliarle in quattro. Prendere un grande piatto da portata, creare un "letto" di lattuga e sistemare tutti gli altri ingredienti secondo la vostra fantasia. Preparare il condimento realizzando una vinaigrette. Sciogliere il sale nell'aceto, aggiungere l'olio e mescolare bene. Prima di servire, condire l'insalata nizzarda con la vinaigrette e 3 cucchiai di capperi.

                         

    

Insalata con frutta fresca, noci e pecorino

Ingredienti : (4 persone)

-1 mela
-1 pera
-1 pezzo insalata riccia
-1 pezzo uva
-60 grammi pecorino fresco
-40 grammi noci e gherigli
-q. b. vino rosso
-q. b. olio di oliva extravergine
-q. b. sale
-q. b.pepe in grani

Preparazione

Pulisci l'insalata, sfogliatela, lavala e spezzetta grossolanamente le foglie. Lava la mela e la pera, elimina il torsolo e taglia la polpa a spicchi non troppo grandi senza eliminare la buccia. Sgrana l'uva, lava accuratamente gli acini e taglia a metà quelli più grossi. In un barattolo con il coperchio, emulsiona 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva con 1 cucchiaino di aceto, 1 pizzico di sale e 1 macinata di pepe. In una ciotola, mescola l'insalata alla frutta e condiscile con la vinaigrette appena preparata. Trita grossolanamente i gherigli di noce, taglia a cubetti il formaggio, distribuiscili sull'insalata e servi.

                           

Timberland: buone scarpe x bimbo

Ciao a tutti,
oggi vorrei parlarvi della Timberland , un marchio americano prevalentemente di abbigliamento ma conosciuto  anche x la  produzione di calzature usate da chi fa trekking ma poco x quanto riguarda le calzature da bambino che ritengo molto valide. Per il mio bambino ho acquistato un paio di scarpe a stagione : un paio di stivaletti , un paio di scarpe da ginnastica, un saldalo e una ciabatta aperta e devo dire che nn sn rimasta x niente delusa xchè sn calzature ergonomiche, n creano vesciche e nn fanno sudare i piedi.

Per quanto riguarda gli stivaletti

devo dire che sn molto comodi nell'indosso,sn scamosciati tengono salda la caviglia e hanno una suola di gomma anche lateralmente x n far bagnare il piede, hanno un rivestimento interno imbottito che tiene il piede caldo ma allo stesso tempo lo lascia respirare  xchè nn ho mai trovato i piedi del bambino umidi.

Per quanto riguarda le scarpe da ginnastica

le ho prese x comodità a strappo , sn scamosciate e trovo che nn diano fastidio nella parte posteriore del piede grazie al cuscinetto che possiedono neanche se messe senza calzino, nn sudano i piedi e hanno una buona suola antiscivolo.

Per quanto riguarda i sandali

devo dire che sn molto comodi e sfruttabili x molto tempo sia xchè la parte posteriore è aperta sia xchè hanno lo strappo quindi si possono adattare al piede , utilizzabili senza calzino senza il rischio di vesciche e con suole antiscivolo, la suola interna è di pelle ma nn brucia ii piede d'estate e hanno una forma ergonomica x nn dare problemi alla pianta del piede del bambino.

Per quanto riguarda le ciabatte

essendo aperte sia davanti che dietro possono essere usate x più tempo, come i sandali sn ergonomiche, a strappo e  cn suola antiscivolo.

Che dire , il sito http://www.timberland.it/ offre molte volte prodotti in sconto e molti articoli nn si trovano in negozio quindi conviene comprarli sul web e anche se n scontati i prodotti valgono il loro prezzo x la loro qualità xchè bisogna curare il benessere del proprio bambino anche dai piedi x nn creare loro problemi in futuro.

Eichhorn: giochi di legno educativi

Ciao a tutti,
oggi vi parlerò di alcuni giocattoli che mio figlio ha ricevuto in regalo a Natale di legno molto belli, colorati e soprattutto educativi . La marca in questione è la Eichhorn   http://www.eichhorn-toys.de/en/home/, un'azienda tedesca che a mio avviso ha ripreso la tradizione di giochi resistenti nel tempo di  una volta ( altro che plastica) e cn qualche accorgimento li ha valorizzati e resi più interessanti. Esistono le costruzioni, delle scatole con kit che danno la possibilità di creare tre tipi di veicoli , giochi che insegnano a leggere l'ora, imparare le forme , i colori....
Ecco in dettaglio alcuni giochi :
questi cubi hanno diverse attività da sperimentare dall'orologio, al pallottoliere, alle forme da inserire.......
 
i vari secchielli x costruire case, ponti, veicoli, trenini con bulloni , viti di plastica e cacciaviti di legno : uno spasso ve lo assicuro e  i bambini nn si faranno male...

 ecco il trenino smontabile che si può rimontare a piacimento: 

Se nn sapete quali giocattoli acquistare , vi consiglio di provare questi che sn veramente educativi xchè danno sfogo alla creatività dei nostri bambini.

Tuctuc : buon abbigliamento x bambini

Ciao a tutti,

come ben sapete i bambini crescono in fretta e bisogna sempre comprar loro vestiti, scarpe e dopo alcuni anni devo dire che tra tutte le marche di abbigliamento bambini in circolazione ho trovato una marca che dura nel tempo, ai continui lavaggi, le cuciture nn si disfano, le cerniere nn scoloriscono....... Sto parlando della Tuctuc   https://www.tuctuc.com/it/,  

un marchio spagnolo  che produce abbigliamento e articoli per la prima infanzia; in ogni loro prodotto troverete creatività e tanta fantasia : lo stile è inconfondibile, divertente ma allo stesso tempo pratico nell'utilizzo; i prezzi sn accessibili a tutti e i loro prodotti sn acquistabili sul web ma anche in molti negozi . Peccato che i capi arrivano massimo a 16 anni !!!????

Ecco alcuni dei loro prodotti:

ecco una bella giacchetta che sembra un vero animaletto 

 e guardate questo costumino con questi particolari

e per l'autunno-inverno ecco una linea che ne richiama i colori:

.....nn vi viene in mente il bosco, e che dire se nn carini  i dentini  e le orecchie messi sul cappuccio della felpa e sulla  giacca, la volpe sulla maglietta, le taschine sul golfino fatte a forma di guanti.

X nn parlare dei pagliaccetti  che hanno anche la loro pochettina e hanno dei colori e fantasie dolcissime che ti fanno venire voglia di fare un bimbo solo x potergliele mettere!!!!!!!!!!!!!!!

 Trovo che sia tutto fantastico e ben studiato dai particolari in stoffa  inseriti ai colori utilizzati e voi che cosa ne pensate???? Vi lascio il link del mio negozio su Vinted dove ho tanti capi in vendita di questo brand https://www.vinted.it/member/57872297

Bruder: veicoli resistenti

Ciao a tutti,
nn so se conoscete la Bruder https://www.bruder.de/it/index un marchio tedesco di veicoli molto resistenti agli urti provocati dai bambini anche se di plastica e mi sn stupita nel vedere da quanto siano studiati in ogni particolare x sembrare come quelli veri  ecco xchè i bambini li adorano così tanto e infatti nn c'è negozio che nn abbia qualche articolo: si passa dal trattore con tutti gli accessori come lo spargisemi, alla macchina che crea le balle di fieno, allo spargiconcime, al macchinario x arare....., ai camion, le ruspe....

La prima volta che ne ho visto uno è stato lo scavatore che si vede nei cantieri e ne sn rimasta subito colpita per nn parlare dei colori accesi molto belli

 e guardate nel dettaglio un semplice trattore giocattolo da quante parti è composto:

 Nn pensiate che siano prodotti costosi xchè molto spesso li troverete scontati e pensate che x molti sn diventati oggetti da collezionare. E voi ne avete già acquistato uno???

Lego: una scoperta continua

Ciao a tutti,
xchè nn parlare allora della Lego https://www.lego.com , la famosa azienda danese famosa x i mattoncini colorati assemblabili che ha spopolato il mondo con la vastità di prodotti in commercio sempre più belli e sempre più coinvolgenti nn solo x i bambini ma anche x gli adulti.
Sn nate diverse linee: City, Technic, Star wars..... x nn parlare dei personaggi alcuni anche creati in versione limitata e diventati i protagonisti di cartoni animati , film  e videogiochi 🤩… da nn credere!!!!!!!!!!!!!!!
    

 guardate quanti supereroi da Captain America a Spiderman, Hulk, Thor......

 

guardate cosa si può creare... una vera città fantastico!!!!!!

 E nn poteva mancare la casa di Babbo Natale con le renne, gli elfi....la adoro!!!!!!!!!!!!!!!!

E i maschietti di casa piccoli e non 😅  vanno matti x la linea Technic che ha creato delle vere meraviglie di veicoli : dalla macchina da collezione 

ai camion motorizzati con gru ....... 

 

ma consiglio di tenerli lontani dai propri figli se sn piccoli xchè oltre a far fatica nel costruirli sn anche molto delicati e se cadono è la fine : diventerete matti nel ritrovare i pezzi e sarete fortunati se li ritroverete tutti .

Per ogni festività creano set fantastici : 

- x Natale oltre a Babbo Natale , la stella di Natale o la ghirlanda per la porta 

- x  San Valentino 

- x Pasqua 

Per non parlare della linea “botanical” con tutti questi fiori colorati 🥰

E cosa dire dei set 3 in 1 : nella stessa scatola si può scegliere di costruire uno dei tre oggetti diversi che vedi sulla scatola a seconda di quello che ti piace 

E voi quale linea  preferite ????????? Vi lascio il link del mio negozio su vinted : date uno sguardo https://www.vinted.it/member/57872297

Mega bloks x i piccini

Ciao a tutti,
un altro marchio di giocattoli degno di essere nominato è la Mega bloks    https://www.megabloks.com/it-it/shop    un'azienda canadese che ha creato dei mattoncini più grandi rispetto a quelli della Lego adatti x i più piccini : sn coloratissimi e di diverse forme e misure , facili da assemblare e smontare senza che i bimbi si arrabbino xchè nn riescono a staccare un pezzo dall'altro,

ma ha creato anche altri giocattoli come:

la tastiera che balla e ogni tasto può riprodurre un verso di un animale , una canzoncina o una nota del  piano (ideale x insegnare al proprio bimbo a ballare o imparare nuovi suoni)  ,

Vi lascio il link del mio negozio su Vinted : l'ho messo in vendita  https://www.vinted.it/member/57872297


il carrellino che  raccoglie i mattoncini quando sn sparsi x tutta casa , può essere usato come appoggio x costruire e può essere usata come macchinina se i bimbi  si siedono sopra.....
il tavolino su cui  poter costruire con un vano al di sotto x raccogliere i fogli e le matite ,
il trenino con la stazione                     ,
la bellissima pista delle macchinine con rampe di discesa e tre auto che si possono smontare e intercambiare 
e..... se avete due bambini di sesso opposto e volete differenziare i mattoncini x nn farli litigare, anche se sarà impossibile,  hanno creato  una linea x le bambine dai colori più tenui e sulle tonalità del rosa:

    

 cosa si può volere di più ??????????

Lenti Transition: scarsa qualità

Ciao a tutti,
era una vita che avevo voglia di provare le famose lenti Transition  ma ho aspettato un po' sia x il prezzo sia xchè speravo che la mia miopia si fermasse o rallentasse un po' visto che ogni anno devo cambiare le lenti. Tanti me le avevano sconsigliate xchè dicevano che , in spazi chiusi bastava un po' più di luce artificiale e si sarebbero scurite ma io nn ho riscontrato questo problema anzi  dall'oscuramento alla lente chiara ci impiegavano davvero pochissimo e in modo graduale senza dare problemi agli occhi.
Il mio problema è stato un altro e devo dire di essere rimasta a bocca aperta se nn peggio dalla risposta dell’azienda.  Io porto sempre gli occhiali altrimenti nn ci vedrei nulla e un giorno ,d'inverno, incominciai a vedere che,  quando entravo in un negozio e poi uscivo al freddo dell'ambiente , una parte delle lenti nn si disappannava velocemente come il resto  ma nn ci ho dato molto peso poi un giorno pero' nello stesso punto si sn create delle mini crepe interne alle lenti e visto che avevano poco più di 6 mesi sn andata dall'ottico che mi ha detto che l'azienda me le avrebbe cambiate xchè in garanzia e perchè nn era dipeso da me questo problema.
Sapete invece cosa è successo??????????? L'azienda ha osato dire che io avevo lasciato gli occhiali qualche giorno in macchina al freddo e visto che era inverno le lenti si sn crepate x colpa mia. Primo : porto sempre  gli occhiali tranne quando dormo altrimenti sarei una talpa e secondo nn possono inventarsi cavolate. Allora l'azienda se n'è inventata un'altra dicendo che le lenti sn molto delicate agli sbalzi di temperatura e che nn avrei dovuto esporti a temperature troppo diverse tra loro in breve tempo: quindi è colpa mia , nn dovevo uscire quando faceva troppo freddo e soprattutto nn dovevo entrare nei negozi xchè faceva troppo caldo . Ma piantatela!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Nn facevano meglio a cambiarmi le lenti ipotizzando un difetto?
Alla fine ho dovuto cambiare lenti a mie spese e ovviamente ho cambiato marchio ( Zeiss) 

fortunatamente l'ottico mi è venuto incontro facendomi pagare la metà e ha smesso di vendere queste lenti perchè l'azienda nn si è comportata x niente bene e  poi l'ottico , dopo aver fatto una brutta figura nel consigliarmele, ha perso fiducia nella qualità di questo marchio come me del resto.
Ora sn anni che ho le lenti Zeiss e nn ho mai avuto alcun problema in nessuna stagione !!!!!!!!!
E voi le avete mai provate e avete riscontrato il mio stesso problema ??????????

Kindle fire : che delusione

Ciao a tutti,
 oggi vorrei parlarvi del Kindle fire 

e soprattutto sconsigliarvi di acquistarlo x la sua scarsa qualità . Ne ho acquistato uno x avere la possibilità di leggere libri dappertutto ma x avere anche la possibilità di poter navigare fuori casa. Speravo di poterlo usare come navigatore ma ahimè nn è dotato di gps e se volete fare delle foto nn ha la telecamera quindi nn ha molte funzioni. Fin quando lo usate x leggere nessun problema ma se iniziate a usarlo x giocare o x navigare in internet è la fine :  incomincia a spegnersi senza motivo anche attaccato alla corrente ed ad un certo punto "muore" cioè nn si accende più.

Nn è un problema di virus xchè ho provato ad installare un antivirus e nn ho mai giocato online e visto che nn ha uno schermo molto grande l'ho utilizzato poco x navigare su internet : penso che sia un prodotto difettoso.
L'ho già sostituito 4 volte rispedendo quello fuso ad Amazon (tutto a spese dell'azienda x fortuna)  senza ottenere miglioramenti anzi ogni volta che ricevo quello sostitutivo è sempre peggio xchè dura sempre meno quindi lo tengo in un cassetto e  nn lo uso più granchè xchè ormai ho capito che nn è un prodotto valido e a furia di sostituirlo mi è quasi scaduta la garanzia e soprattutto sono stufa di fare la coda in posta. E' un  peccato xchè speravo che Amazon fosse una garanzia visto che nn ho mai avuto problemi negli acquisti , al call center mi è stato detto che sono stata sfortunata perchè ho trovato dei pezzi difettosi  ma nn mi sapevano dire la vita di un kindle a piena attività e dopo la terza volta nn credo nella sfortuna.
E voi , qualcuno è stato più fortunato di me ? Se si fatemelo sapere ciaoooooooo.