oggi vorrei parlarvi della mia passione x il peperoncino che trovo un condimento indispensabile x il mio palato e da mettere in qualunque pietanza ( se potessi lo metterei persino nel caffellatte ) scherzi a parte bisogna utilizzarlo con moderazione xche' può anche far male ma ricordate che lo consigliano anche nelle diete.
Oltre a questo ha molte proprietà importanti x il corpo grazie alle vitamine e enzimi che contiene , pensate che alcuni la chiamano "bacca della salute" e che non tutti conoscono :
- possiede la vitamina C che previene le infezioni soprattutto quelle legate all'apparato respiratorio (usata come cura x raffreddore, sinusite, bronchite....)
- riduce il colesterolo nel sangue prevenendo l'avanzare dell'arteriosclerosi
- ha proprietà antiossidanti
- ha un effetto antibatterico sul cibo cotto quindi favorisce la conservazione
- favorisce la digestione xche' stimola la produzione di succhi gastrici
- ha un'azione antidolorifica ( ideale in caso di colpo della strega , lombalgia...)
- stimola e aumenta il flusso sanguigno prevenendo alcune patologie cardiache
- ha poteri antireumatici
- ha effetti positivi sul mantenimento del peso forma xche' aiuta a bruciare i grassi in eccesso , a eliminare le tossine con la sudorazione e da un senso di sazietà
Ne ho coltivate alcune varietà nell'orto ( se volete vedere quali andate nel mio sito dove troverete le foto http://semplicementebella.oneminutesite.it/ ) e se nn sapete dove e quale acquistare vi lascio il link di un sito dove c'è una guida molto dettagliata: http://www.ortomio.it/